Куриная грудка с имбирем
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
3
Пошаговый рецепт
Нарежьте куриные грудки ножом для филе Universal на разделочной доске.
Морковь и лук нарежьте кубиком ножом «От шефа» Universal.
Имбирь натрите в мини-шейкер (450 мл).
Добавьте в мини-шейкер (450 мл) мёд, соевый соус и перемешайте.
В замесочном блюде (2 л) смешайте все ингредиенты, добавьте соус из мини-шейкера (450 мл) и перемешайте силиконовым скребком «Диско».
Переложите в кастрюлю «УльтраПро» (2 л) квадратную, накройте крышкой и запекайте в разогретом до 200оС духовом шкафу в течение 35 минут.
Ингредиенты
- 400 грамм куриного филе
- 150 грамм молодой моркови
- 1 луковица
- 100 грамм свежезамороженного горошка
- 25 грамм тертого имбиря
- 30 мл мёда
- 30 мл соевого соуса
- соль, перец по вкусу